Ein leckeres Ranchdressing oder eine kräftige Ranchgewürzmischung - das sind Highlight-Entdeckungen von einer meiner USA-Reisen. Dort wird häufig auf Snackplatten roher Blumenkohl gereicht. Klingt erst mal ungewöhnlich, funktioniert mit dem Dressing zusammen aber richtig gut. Einfach köstlich sind auch frittierte saure Gurken mit Ranchdressing.
Berlin