Bonn: Von Anis bis Zimt: Die Top 5 Gewürze der Weihnachtsbäckerei
Bonn
Von Anis bis Zimt: Die Top 5 Gewürze der Weihnachtsbäckerei
Nicht nur, wer Kinder hat, backt derzeit Plätzchen. Damit diese auch das Aroma von Advent haben, dürfen in einer Vielzahl von Rezepten bestimmte Gewürze nicht fehlen. Wissenswertes über die Klassiker.
Von dpa|
|
|
Manche Gewürze verbindet man einfach mit der Adventszeit. Besonders beliebt in der Weihnachtsküche sind Vanille, Zimt, Sternanis, Kardamom und Gewürznelken, heißt es vom Bundeszentrum für Ernährung (BZfE).