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Essbare Blumen: Zum Reinbeißen: So lecker schmecken essbare Blüten

Essbare Blumen

Zum Reinbeißen: So lecker schmecken essbare Blüten

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    Blüten sind nicht nur schön anzusehen, sondern schmecken auch lecker.
    Blüten sind nicht nur schön anzusehen, sondern schmecken auch lecker. Foto: Adobe Stock

    Blaue Veilchen zieren das Vanille-Sorbet, im Sommersalat spitzeln Ringelblumen und Gänseblümchen hervor, im Cocktail stecken lilafarbene Lavendelblütenstengel. Blümchen auf dem Teller oder im Glas sehen nicht nur hübsch aus, sondern peppen das Servierte auch geschmacklich auf. 

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