Mehrere Tage lang durfte Zürn in der Sendung kochen, mit prominenter Unterstützung: Otto Koch war dabei, in den 1970ern und 80ern, als er das legendäre „Le Gourmet“ in München betrieb, einer der Pioniere der feineren Küche in Deutschland, sowie Sterne- und Fernsehkoch Vincent Klink. Natürlich „sehr viel Spaß“ hat das Zürn gemacht, der sich fürs Kochen „schon immer interessierte“. „Wenn man selbst kocht, weiß man, was drin ist“, sagt er und lacht. Schon zu Studentenzeiten, erzählt der 58-Jährige, hieß es, wenn eine Feier anstand, stets: „Der Zürn kocht.“
Würzburg