Der Gaubüttelbrunner Gartenbauverein lud zu einem Kräuterspaziergang ein und mehr als 30 interessierte Leute kamen, um gemeinsam mit Heidi Mark, der Kräuterpädagogin aus Sonderhofen, auf den Wiesen die Pflanzen genauer zu betrachten.
Das Wissen über die Pflanzen, deren Verwendung und auch deren medizinischer Wirkung war früher auf dem Land vorhanden, verlor dann jedoch an Bedeutung – heutzutage müssen wir uns es wieder neu aneignen und erklären lassen. Und so kamen viele ins Staunen, dass nicht nur die Blätter des Spitzwegerichs bei Juckreiz Linderung verschaffen, sondern die getrockneten Blütenstängel die Samen beinhalten, deren Wirkung für die Verdauung genauso hilfreich sein kann wie die des indischen Flohsamens.
Die Erfahrungen mit der Verwendung von Pflanzen konnten unter den Teilnehmern ausgetauscht werden. Nach dem Rundgang bei den hohen Temperaturen war eine Stärkung im Leila-Steinbruch ein gelungener Abschluss. Die Vorstandsmitglieder hatten bereits Blütenwasser und Brote mit selbstgemachtem Kräuter-Frischkäse bereitgestellt.
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