Skurriles Café in der Innenstadt von Würzburg eröffnet

Würzburg

Würzburg: In diesem Café in der Innenstadt stehen Mikroskope, ein 3D-Drucker und hinterm Tresen eine Physikerin

Das Café in der Innenstadt von Würzburg möchte mit einem besonderen Konzept locken. Inhaberin Ruth Houbertz verrät, was hinter ihrem skurrilen Geschäft steckt.

Von Lilia Duschek |

17.06.25, 12:00 Uhr

Ruth Houbertz ist eigentlich Physikerin, betreibt aber nebenbei ein Café nach ihren persönlichen Vorstellungen: ohne Musik und mit selbstgebackenen Speisen. Foto: Patty Varasano

Im Café Xperiment tummeln sich neben Keksen, Zucker und Zimt auch etliche skurrile Gegenstände. Mikroskope, ein 3D-Drucker, Kunststücke, ein Klavier und auch Kinderspielzeug gibt es hier in der Koellikerstraße 1a in Würzburg. „Ich möchte, dass die Leute ihren Geist einfach mal fliegen lassen“, sagt Inhaberin Ruth Houbertz. Die Gegenstände sind keinesfalls nur zum Anschauen da, sondern sind Teil des im Namen versprochenen Experiments: „Die Menschen sollen die Dinge in die Hand nehmen – und probieren“, erklärt Houbertz. „Die Leute sollen selbst herausfinden, was die Gegenstände können.“

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