Die Metzgerei Glasauer in Münnerstadt gibt es seit 1974. Teil der Firmengeschichte war immer auch die Ausbildung: Inhaber Stephan Glasauer hat einst bei seinem Vater, Firmengründer Ernst Glasauer, gelernt. Und später wiederum seinen Sohn Dominik, mit dem zusammen er heute den Betrieb führt, ausgebildet. Heute könnte der Junior als Metzgermeister selbst ausbilden.
Münnerstadt
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