Ingwer, Süßkartoffeln oder Kiwi - steigende Temperaturen durch den Klimawandel sind im Südwesten inzwischen Anlass für so manchen Landwirt, auch mal exotischere Früchte oder Gemüsesorten anzubauen. Man beobachte, dass Landwirtinnen und Landwirte durchaus inzwischen auch auf andere Kulturarten setzen oder dies ausprobieren, sagt eine Sprecherin des Landesbauernverbands - „zum Beispiel mit dem Anbau von Datteln oder Melonen am Bodensee”.
Karlsruhe