Sie sollten unser Leben einfacher machen: per- und polyfluorierte Alkylsubstanzen, kurz PFAS. Die Stoffe stecken in vielen Alltagsgegenständen wie Pfannen mit Antihaftbeschichtung, Fast Food-Verpackungen, imprägnierten Outdoorjacken oder in Medizinprodukten. Ihre vielfältigen Einsatzmöglichkeiten machen sie zu einem beliebten Stoff. Allerdings hat die Stoffgruppe einen großen Nachteil: Stabilität. Die Stoffe bauen sich in der Regel kaum ab und sammeln sich - mit weitreichenden Folgen - in Mensch und Umwelt.
Bad Kissingen/Würzburg
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