Eines der stattlichsten Wirtshäuser ganz Frankens ließ 1605 der Langheimer Abt Johann Bückling in seinem Dorf Hochstadt aufrichten. Schon lange bestand hier, an der vielbefahrenen Landstraße von Lichtenfels in Richtung Kronach, eine „Schenkstatt“. Eine erste ist für 1447 belegt, und um 1467 ließ das Kloster einen Neubau aufrichten.
HOCHSTADT