Die Vorbereitungen für das große Firmenjubiläum am Donnerstag, 29. Mai, mit einem ausgiebigen Kinderprogramm laufen auf Hochtouren. Geschäftsführer Werner Burk sortiert zu Beginn des Pressegesprächs historische Fotos für eine Ausstellung, Sohn Michael kümmert sich um die gerade angelieferten Getränke. Das Telefon von Inhaberin Barbara Burk-Bieberstein klingelt im Minutentakt. Der Stolz auf die 1975 vom gelernten Hufschmied Reinhard Burk gegründete Nudelfabrik ist der Familie anzumerken.
Steinfeld
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