„…aufhören, solange es noch schön ist!“ – so beginnt der Offene Brief von Stefanie und Christian Hippler, dem Ehepaar hinter Schuberts Wein und Wirtschaft, in Kissingen unter Schuberts Weinstube bekannt. Aufhören – das sei ein Gedanke, der sie seit vielen Monaten begleite. „Mit der Zeit sind die Herausforderungen der vergangenen Jahre zu riesigen Hindernissen gewachsen, bei denen sich nicht mehr die Frage stellt, wie, sondern ob wir sie überhaupt noch überwinden können und wollen“, heißt es weiter. Corona, Preissteigerungen und Fachkräftemangel Sie möchten an dieser ...
Bad Kissingen
Bad Kissingen: Die Hipplers verlassen das Schuberts
In einem Brief verkünden die Pächter des Restaurants, dass sie sich zurückziehen werden. Was dahintersteckt und welche Pläne Verpächter Anton Schick hat.
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