Manfred Schmitt war als Biobauer in den 80er Jahren ein Pionier, heute ist sein Kuhstall schräg gegenüber der Wallfahrtskirche Maria Limbach ein Vorzeigebetrieb, der zum Bioregio-Betriebsnetz gehört. „Bioregio 2020“, das ist die Strategie, mit der Landwirtschaftsminister Helmut Brunners ehrgeiziges Ziel umgesetzt werden soll, die Erzeugung bayerischer Ökoprodukte bis 2020 zu verdoppeln, um weniger auf importierte Öko-Produkte angewiesen zu sein.
LIMBACH