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Zeil: Neuer Inhaber, neues Konzept: Was Luca Seel mit der Mambo-Bar in Zeil vorhat

Zeil

Neuer Inhaber, neues Konzept: Was Luca Seel mit der Mambo-Bar in Zeil vorhat

Zwanzig Jahre nach seinem Bruder übernimmt der 24-Jährige die Kultkneipe, in der auch seine Schwester schon hinter der Bar stand. Sein Motto lautet: "Back to the roots."
Von Peter Schmieder
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    Die Mambo-Bar in Zeil macht wieder auf. Der neue Chef Luca Seel ist nicht der erste aus seiner Familie, der die Kultkneipe führt: Vor 20 Jahren hatte sein Bruder den Laden übernommen.
    Die Mambo-Bar in Zeil macht wieder auf. Der neue Chef Luca Seel ist nicht der erste aus seiner Familie, der die Kultkneipe führt: Vor 20 Jahren hatte sein Bruder den Laden übernommen. Foto: Anand Anders

    Die Mambo-Bar in Zeil gehört zu den absoluten Kult-Kneipen im Landkreis Haßberge. Immer wieder hat sie in ihrer langen Geschichte den Pächter und damit auch das Konzept gewechselt. Seit diesem Monat hat sie wieder einen neuen Chef: Luca Seel. Sein Motto "Back to the roots" (Zurück zu den Wurzeln) ist auf der Tafel am Eingang zu lesen und entspricht auch dem Konzept, nach dem er die Bar nun umgestaltet hat.

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