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Landkreis Kitzingen: Immer öfter sonntags geschlossen: Die Gastronomie im Spagat zwischen Wirtschaftlichkeit und Personalmangel

Landkreis Kitzingen

Immer öfter sonntags geschlossen: Die Gastronomie im Spagat zwischen Wirtschaftlichkeit und Personalmangel

Sonntags essen gehen ist für viele der Klassiker, aber immer mehr Gasthäuser winken ab. Was sind die Gründe und schaffen die Ruhetage nicht sogar neue Probleme?
Von Hartmut Hess
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    Immer mehr Gasthäuser in der Region haben sonntags geschlossen, obwohl dieser Tag für viele Gäste der Klassiker zum Essengehen ist.
    Immer mehr Gasthäuser in der Region haben sonntags geschlossen, obwohl dieser Tag für viele Gäste der Klassiker zum Essengehen ist. Foto: Daniel Karmann, dpa (Symbolbild)

    Die Gastronomie hat in unsicheren Zeiten mit abnehmender Kundschaft, Kostendruck und Personalproblemen einen schwierigen Spagat zu meistern. Das führt dazu, dass Gaststätten immer öfter nicht mehr an Sonntagen geöffnet haben.

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