Neubau und Umbau des Weinguts in Escherndorf: Winzer Horst Sauer und seine Töchter wagen den großen Wurf

Für einen kurzen Moment war schon fast so etwas wie Euphorie zu spüren, was eher selten vorkommt im Volkacher Bauausschuss. Dort geht es normalerweise eher um Vorgaben, die eingehalten wurden – oder eben auch nicht. So wie bei der Kleintierhaltung mit Unterständen, Stallungen und Zäunen im Außenbereich von Volkach, die dort ohne Genehmigung entstanden war. Und nun von einem Verhau in ordentlichere Bahnen gelenkt werden soll.Der bekannte Winzer Horst Sauer hingegen zeigte, wie es richtig geht – von Anfang an. Wobei an seinem Projekt im Herzen Escherndorfs nichts klein ist.