Sie sind es, auf denen viele Hoffnungen liegen: die Nachwuchskräfte in Gastronomie und Tourismus. Denn der Personalmangel ist immens, schon vor der Sommersaison meldete die Agentur für Arbeit in Würzburg und Schweinfurt Rekordzahlen an freien Stellen in der Gastro-Branche. Bei den Ausbildungsplätzen kamen auf einen Bewerber oder eine Bewerberin Ende Juni durchschnittlich 11,6 ausgeschriebene Stellen.
Kitzingen