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ROTHENFELS: Bayer-Bräu kommt jetzt aus Thüngen

ROTHENFELS

Bayer-Bräu kommt jetzt aus Thüngen

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    Noch in Rothenfels gebraut: Vier Tanks hat Braumeister Andreas Bayer noch im Keller liegen. Das Bier der Rothenfelser Bayer-Bräu wird schon auswärts abgefüllt.
    Noch in Rothenfels gebraut: Vier Tanks hat Braumeister Andreas Bayer noch im Keller liegen. Das Bier der Rothenfelser Bayer-Bräu wird schon auswärts abgefüllt. Foto: Foto: Joachim Schwamberger

    (josch) Die Brauerei Bayer, seit 115 Jahren bekannt für süffiges Bier, wird ihren Gerstensaft nicht mehr in den Mauern der kleinsten Stadt Bayerns brauen. Das Bier wird künftig in der Thüngener Burgbrauerei „Herzog von Franken“ entstehen. Allerings: Braumeister Andreas Bayer wird zusammen mit seinem Auszubildenden persönlich vor Ort nach eigenem Rezept und mit den bekannten Zutaten brauen. So bleibt gewährleistet, dass die Brauerei Bayer auch echtes Bayer-Bier produziert.

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