"Parsley, sage, rosemary and thyme" (Petersilie, Salbei, Rosmarin und Thymian) heißt es im Refrain des englischen Liedes "Scarborough Fair". Es handelt sich aber wohl weniger um eine Aufzählung von Küchengewürzen als vielmehr um eine Liste von Abtreibungsmitteln. Verhütung, Abtreibung und Geburtserleichterung waren Hauptgebiete der mittelalterlichen Volksmedizin. Wahrscheinlich auch deshalb, weil vor allem Frauen mit der Kräuterkunde befasst waren.
Lohr