Schollbrunn (ella) Groß war die Zahl der Gratulanten bei der Feier des 70. Geburtstages von Hedwig Leimeister, der ehemaligen Wirtin des Gasthauses "Zum Hirschen" in Schollbrunn. Bei sämtlichen Vereinen des Ortes ist die Jubilarin passives Mitglied.
Neben den Verwandten, Bekannten und Freunden gratulierten auch die Geschäftsleute, mit denen sie jahrzehntelange Geschäftsbeziehungen unterhielt, besonders Dr. Müller von der Spessartbrauerei Kreuzwertheim, mit der das Gasthaus "Zum Hirschen" eine 80-jährige Geschäftsbeziehung unterhält.
Als älteste Tochter der Gastwirtseheleute Leopold und Eugenie Heilig erlernte die Jubilarin schon von Kindheit an die Arbeiten in einer Gastwirtschaft kennen. Am 18. Juni 1953 heiratete sie den Waldfacharbeiter Kurt Leimeister, mit dem sie zusammen die Gaststätte führte. Ihm schenkte sie drei Töchter. Mitte der sechziger Jahre wurde die ehemalige Dorfgaststätte durch einen modernen Anbau in einen modernen Gastronomiebetrieb mit Fremdenzimmern umgewandelt. Von 1961 bis zur Fertigstellung der Sporthalle war das Gasthaus "Zum Hirschen" Vereinsheim des Sport-Clubs Schollbrunn. Moderne Duschen boten den Fußballern einen Komfort, der in vielen Nachbargemeinden noch lange auf sich warten ließ.
Im Dezember 1984 starb ihr Mann Kurt, der neben seinem Beruf und der Gastwirtschaft zwölf Jahre als Gemeinderat und zweiter Bürgermeister an der Entwicklung und Gestaltung des Ortes Schollbrunn maßgeblich mitwirkte.
Nach der Übernahme der Gaststätte vor drei Jahren durch ihre jüngste Tochter Gerlinde mit Ehemann Karl-Heinz Manninger wurde der Gastraum neu gestaltet. Noch heute hilft die Jubilarin in der Küche, wo ihr Schwiegersohn Karlheinz Regie führt, mit den Töchtern und ihren Ehegatten, so dass der "Hirschen" ein reines Familienunternehmen geblieben ist.
Gefragt, ob sie sich denn nicht zur Ruhe setzen wolle, wehrt Hedwig Leimeister ab. Sie braucht den Umgang und die Unterhaltung mit den Gästen. Durch ihre ruhige, aber sehr freundliche Art ist sie bei den Gästen sehr beliebt.
Neben den drei Töchtern mit ihren Ehegatten gratulierten auch die fünf Enkelkinder. Der Gesangverein Schollbrunn hat heute noch das Gasthaus "Zum Hirschen" als Vereinsheim und gratulierte mit einem Ständchen. Daneben gratulierten der Trachtenverein, der Wanderverein, der Sport-Club, die Freiwillige Feuerwehr und der Seniorenclub. Bürgermeister Peter Knobeloch wünschte alles Gute im Namen der Gemeinde.