Seit gut einem Dreivierteljahr gibt es in Main-Spessart eine Solidarische Landwirtschaft. Heike Vollmer und Frank Lusche haben vergangenes Jahr das "Kulturgemüse Karbach" ins Leben gerufen. Ihr Betrieb und das wirtschaftliche Risiko wird dabei nicht von ihnen allein, sondern von mehreren sogenannten Ernteteilern getragen – das Grundprinzip einer Solidarischen Landwirtschaft (Solawi). Ihr Fazit nach dieser Zeit: "Wir können zufrieden sein", sagt Vollmer.
Karbach