Urspringen (vo) Mit einem Sektempfang feierte die Metzgerei Krämer in Urspringen mit ihren Kunden die Neueröffnung. Innerhalb von drei Wochen wurde der Verkaufsraum in der Hauptstraße komplett renoviert – von der Decke über die Theke bis zum Fußboden und den Schaufenstern. Der warme Terracotta-Farbton an den Wänden verleiht der Metzgerei ein neues Ambiente. „Ich wollte einfach weg vom sterilen, typischen Metzger-Image“, sagt Andreas Krämer. In den drei Wochen des Umbaus wurde der Verkauf in einem Verkaufswagen im Hof fortgeführt. In seinem neu gestalteten Verkaufsraum will der Metzgermeister nun mehr Salate, teilweise in Selbstbedienung, und auch Nachtisch anbieten. Außerdem gibt es künftig neben der Warmtheke einen täglich wechselnden Mittagstisch. Zur Neueröffnung hat sich das Team der Metzgerei Krämer zahlreiche Aktionen ausgedacht wie Überraschungstüten für Kinder und eine große Probieraktion verschiedener Wurst- und Käsespezialitäten sowie die Ziehung des Gewinnspiels.
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