(thal) Das Hotel Schäffer in der Bahnhofsstraße, ein Traditionshaus der Gemündener Hotellerie und Gastronomie, hat neue Pächter. Als Sprecher der Erbengemeinschaft hieß Hans Michelbach, Bundestagsabgeordneter und langjähriger Bürgermeister der Dreiflüssestadt, vor gut 50 Gästen Familie Dujkovic willkommen. Die Wirtsleute kommen aus Dortmund, wo sie über lange Jahre erfolgreich ein Steakhaus führten.
Es sei wichtig, für das Projekt gute Partner gefunden zu haben, freute sich Hans Michelbach. Man fühle sich als Erbengemeinschaft und als über Generationen hinweg tätige Kaufmannsfamilie dem Wohl der Stadt verpflichtet: „Das Haus gehört zu Gemünden!“
Deshalb wurde auch einiges investiert, um das mit 29 modernen Doppelzimmern ausgestattete Hotel und die Gasträume auf den neuesten Stand zu bringen. Das sei ein Beitrag für die Förderung des Tourismus und damit verbunden eine Stärkung der Wirtschaftskraft der Stadt.
„Wir haben eine große Aufgabe vor uns“, sagte Sojko Dujkovic, dem seine Frau Slavica, die drei Kinder und einige Verwandte zur Seite stehen, um die Gäste mit verschiedenen Spezialitäten zu verwöhnen. Neben raffiniert zubereiteten Steaks bietet das erfahrene Team auch Variationen der internationalen Küche an sowie einen täglich wechselnden Mittagstisch mit Drei-Gänge-Menü an.
Großzügige Gesellschaftsräume stehen für Feiern aller Art zur Verfügung, und ein Partyservice rundet das umfangreiche Angebot ab. Die Öffnungszeiten mit warmer Küche sind täglich, ohne Ruhetag, von 11.30 Uhr bis 23 Uhr.