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Was uns blüht: Würziger Duft nach Anis

Gemünden

Was uns blüht: Würziger Duft nach Anis

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    Der Wiesenkerbel hat einen
kräftigen Geschmack.
    Der Wiesenkerbel hat einen kräftigen Geschmack. Foto: FOTO H. HUSSONG

    Gemünden (NG) Der auffälligste "Massenblüher" von April bis Juni an Straßen-, Wegrändern und auf Wiesen ist der Wiesenkerbel. Wo diese Pflanze wächst, ist der Boden stets nährstoffreich. Die Pflanze gilt als Stickstoffanzeiger. Sie ist zwischen 20 und 120 Zentimeter hoch. Der Wiesenkerbel hat Doldenstrahlen, die am Anfang kahl sind, aber an den Spitzen sitzen acht bis 15 gestielte Döldchen. Die äußeren Blüten haben fünf ungleiche Kronblätter.

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