"Es hat sehr viel Spaß gemacht, ich komme auf alle Fälle wieder" war der Tenor der begeisterten Kids, die vor allem von den leckeren Nachspeisen schwärmten, die sie beim Asia-Grillkochkurs, der im Rahmen des Ferienprogramms der NES-Allianz angeboten wurde, zusammen mit Ata Chaudhry in dessen idyllischen heimischen Garten kreierten.
"Mein Anliegen ist es, Kindern nicht nur den Spaß am Kochen zu zeigen, sondern sie auch für eine gesunde Ernährung zu sensibilisieren" erläutert der durch zahlreiche Kochshows bekannte Fernsehkoch. Ata Chaudhry, der seine Koch- und Grillkurse im Rahmen des NES-Allianz Ferienprogramms ehrenamtlich anbietet, macht es Spaß, den Kids beizubringen, sich mal schnell ein gesundes Gericht zu zaubern.
Vor allem, wenn die Teilnehmer/innen so top motiviert sind wie bei den beiden Kursen. Ein großes Anliegen ist ihm, eine geschmackvolle und gesunde Alternative zu Burger und Pommes anzubieten. Die Kinder sollen die asiatische Küche kennenlernen und sich für interessante Gewürze begeistern. "Meine Gerichte sind kinderleicht, die Kinder bereiten mit Spaß ihr Essen selber zu und wir genießen dann zusammen. Manche Speisen setzen sich aus thailändischen, pakistanischen, chinesischen und indischen Rezepten zusammen" erläutert er.
Von: Manfred Mellenthin (Presse, Gemeinde Niederlauer)
