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Bad Königshofen: Biohof Ames: Warum ein Hofladen gegen den Klimawandel hilft

Bad Königshofen

Biohof Ames: Warum ein Hofladen gegen den Klimawandel hilft

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    Die Familie Ames liebt das Landleben und ihren Beruf, auf dem Bild stehen Christiane und Tobias Ames mit den Kindern Emma und Felix vor der zukünftigen Ochsenweide.
    Die Familie Ames liebt das Landleben und ihren Beruf, auf dem Bild stehen Christiane und Tobias Ames mit den Kindern Emma und Felix vor der zukünftigen Ochsenweide. Foto: Regina Vossenkaul

    Im Jahr 2007 hat Christiane Ames den Hof der Eltern Peter und Lydia Ames übernommen und betreibt ihn seitdem mit ihrem Mann Tobias und mit der Unterstützung ihrer Eltern. Mit Bio-Frischmilch ist sie als Erzeuger in der Ökomodellregion Rhön-Grabfeld registriert, aber das wird sich bald ändern. Sie will die Kuhhaltung aufgeben und einen Hofladen eröffnen.

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