Langenleiten: Bodenständiges Handwerk und Brötchenapp: Die Bäckerei Metz aus Langenleiten besteht seit 100 Jahren

Langenleiten

Bodenständiges Handwerk und Brötchenapp: Die Bäckerei Metz aus Langenleiten besteht seit 100 Jahren

Familie Metz aus Langenleiten möchte ihre handwerkliche Bäckerei für die Zukunft gut aufstellen. Jetzt feiern das Unternehmen sein 100-jähriges Bestehen.

Von Barbara Enders |

05.10.23, 13:00 Uhr

100 Jahre Bäckerei Metz in Langenleiten.
Senior Wolfgang Metz (links) unterstützt seinen Sohn Thomas noch immer gerne in der Backstube. Seine Frau Brigitte Metz ist das Herz des Bäckerbetriebes. — 100 Jahre Bäckerei Metz in Langenleiten. Senior Wolfgang Metz (links) unterstützt seinen Sohn Thomas noch immer gerne in der Backstube. Seine Frau Brigitte Metz ist das Herz des Bäckerbetriebes. Foto: Barbara Enders

Im Ladengeschäft der Bäckerei Metz geht es gerade ruhig zu, so kurz vor dem Feierabend. In Langenleiten, direkt neben der Kirche, backt und verkauft die Familie ihre Backwaren seit 100 Jahren. Im Cafébereich, der heute ein kleiner Ortstreffpunkt ist, steht allerlei Dekoration, wie die alte Alu-Milchkanne und runde Kuchenbleche, die an alte Zeiten erinnern.

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