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Wechterswinkel: Die "BioRegioRhön": Ein Marktplatz für nachhaltige Produkte aus der Region

Wechterswinkel

Die "BioRegioRhön": Ein Marktplatz für nachhaltige Produkte aus der Region

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    Der Fairtrade-Stand bei der "BioRegioRhön" war ein Besuchermagnet. Das lag vielleicht auch an den Schoko-Stückchen aus Ghana, die dort Groß und Klein probieren konnten.
    Der Fairtrade-Stand bei der "BioRegioRhön" war ein Besuchermagnet. Das lag vielleicht auch an den Schoko-Stückchen aus Ghana, die dort Groß und Klein probieren konnten. Foto: Klaus-Dieter Hahn

    Nudeln mit leckerer Chilisoße, Wurstspezialitäten, Käseprodukte, dazu ein Bier, ein Glas Wein oder eine Saftschorle: Alles in Bio-Qualität und aus der Region. Beim Besuch der "BioRegioRhön" im Kloster Wechterswinkel ließen es sich die Besucherinnen und Besucher gut gehen und erhielten nützliche Informationen. Tipps etwa dazu, wie und was wir für die Artenvielfalt, Wildbienen und andere Insekten im Garten tun können. Aber auch dass viel zu viele Lebensmittel weggeworfen werden, nämlich alljährlich 78 Kilo pro Kopf, oder dass sich aus dem zumeist achtlos abgeschnitten Möhrengrün ein toll schmeckendes Pesto zaubern lässt und, und, und …

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