Haselnüsse können auch in Deutschland erzeugt werden, warum soll man sie importieren? Auf der Suche nach Marktlücken und weiteren Standbeinen für die Landwirte beschlossen 17 Gesellschafter, eine „Haselnuss Großbardorf GbR“ zu gründen und dabei mehrere Vorteile zu nutzen: Das benötigte Wasser von den versiegelten Flächen der Großbardorfer Biogasanlage – ebenfalls ein Gemeinschaftsprojekt – wird einer Verwendung zugeführt, ein neues Marktsegment wird erschlossen und die Umwelt profitiert, weil lange Transportwege entfallen.
GROßBARDORF