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Ginolfs: Mehr als ein Beruf: Die Arbeit von Rhön-Schäfer Josef Kolb funktioniert nur im Dreiergespann

Ginolfs

Mehr als ein Beruf: Die Arbeit von Rhön-Schäfer Josef Kolb funktioniert nur im Dreiergespann

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    Bio-Schäfer Josef Kolb aus Oberelsbach.
    Bio-Schäfer Josef Kolb aus Oberelsbach. Foto: Lisa Kolb

    Für viele Christen ist Ostern als Fest der Auferstehung Jesu der wichtigste Festtag im Kirchenjahr. Doch auch das Brauchtum spielt an den Ostertagen eine wichtige Rolle. Der Hase, der Geschenke bringt und Eier versteckt – und natürlich das Osterlamm, das Agnus Dei, das Lamm Gottes. Für viele gehört ein Lammbraten zum Osterfest dazu. Und das bedeutet für Schäfer wie Josef Kolb aus der Rhön: viel Arbeit.

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