Anlässlich des einjährigen Bestehens in Mühlbach feierte die Kaffee Rösterei Mee Kaffee in den neu umgebauten Räumlichkeiten ein kleines Kaffee-Fest. Im Mittelgrund stand natürlich der Kaffee in all seinen Facetten und Variationen. Drei äthiopische Frauen aus Münnerstadt zeigten eine traditionelle Röst-Zeremonie nach altem Brauch über offenem Feuer. Dies soll einen hocharomatischen, säurearmen Kaffee zum Ergebnis haben. Die Damen stammen ursprünglich aus Yirgacheffe in Äthiopien, wo Jochen Mölter, Geschäftsführer von Mee Kaffee auch seinen Rohkaffee bezieht. Neben der Zermonie bekamen die Gäste auch einen Einblick, wie man heutzutage in Mühlbach Kaffee röstet.
Mühlbach