Sieht man einmal von Oberfranken mit seiner Vielzahl an Brauereien ab, dann gehört Rhön-Grabfeld sicher zu den Landkreisen mit einer der höchsten Brauereidichten im Freistaat. Immerhin sechs Bierproduzenten gibt es im Landkreis: die Rother Bräu in Roth, Karmeliter in Bad Neustadt, Lang in Waltershausen, die beiden Ostheimer Brauereien Streck und Peter und – nicht zu vergessen – die Klosterbrauerei auf dem Kreuzberg. Zusammen kommen sie auf einen Jahresausstoß von rund 100 000 Hektolitern.
Von Hubert Herbert|
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Aber es gibt nicht nur die Großen. Auch sonst wird ab und an ein Sud angesetzt – sei es im Freilandmuseum Fladungen oder bei dem einen oder anderen Fest an einem alten Dorfbrauhaus.