Der Museumsbieranstich im Juni im Fränkischen Freilandmuseum wird stets feierlich begangen. Aber auch der eigentliche Brautag, an dem das süffige Märzen angesetzt wird, ist in Kooperation mit der regionalen Initiative “Wir sind Rhöner Bier!” nunmehr zu einem kleinen Fest geworden. Am Sonntag war es wieder soweit und im Kommunbrauhaus herrschte den ganzen Tag rege Betriebsamkeit. Die Brauer hatten alle Hände voll zu tun und viele Besucher verfolgten interessiert ihre Arbeit. Sie nutzten außerdem die Gelegenheit, sich aus erster Hand über das handwerkliche Brauverfahren zu informieren. Sogar die Bayerische Bierkönigin Johanna Seiler war zu Besuch.
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