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Bad Neustadt: So schmecken Steaks und Schaschlik richtig gut: Zwei Grill-Profis aus Rhön-Grabfeld verraten ihre 6 besten Tipps

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So schmecken Steaks und Schaschlik richtig gut: Zwei Grill-Profis aus Rhön-Grabfeld verraten ihre 6 besten Tipps

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    Viktor Krause (links) und Mario Solla sind versierte Hobbygriller und wissen, wie auch Laien das perfekte Steak, Schaschlik oder Gemüse-Grillgericht gelingt.
    Viktor Krause (links) und Mario Solla sind versierte Hobbygriller und wissen, wie auch Laien das perfekte Steak, Schaschlik oder Gemüse-Grillgericht gelingt. Foto: Gerhard Fischer

    In vielen Gärten und auf Balkonen brutzelt, zischt und schmort es wieder, denn mit dem Frühsommer hat die Grillsaison begonnen. "Wenn ich allein wohnen würde, würde ich, glaube ich, nur grillen, weil da alles schön in der Natur ist", beschreibt Mario Solla die Faszination Grillen. Er vertreibt mit seiner Firma "Smo-King" aus Salz Kaltrauchgeneratoren, Räucheröfen und Zubehör.

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