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Brendlorenzen: Viele Mitarbeiter von Siemens und BSH machten dort Pause: Warum Norberts Imbiss in der Rhön nach 20 Jahren schloss

Brendlorenzen

Viele Mitarbeiter von Siemens und BSH machten dort Pause: Warum Norberts Imbiss in der Rhön nach 20 Jahren schloss

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    Norbert Balling muss seinen bekannten Imbiss in der Industriestraße von Bad Neustadt nach zwanzig Jahren schließen. Er hofft, dass sich ein Nachpächter findet.
    Norbert Balling muss seinen bekannten Imbiss in der Industriestraße von Bad Neustadt nach zwanzig Jahren schließen. Er hofft, dass sich ein Nachpächter findet. Foto: Gerhard Fischer

    Eine Senftube steht neben dem Süßstoff auf der schmalen Arbeitsplatte von Norberts Imbiss neben dem Clean Park im Industriegebiet von Bad Neustadt. Ölflaschen sind im Fach unter den Fritteusen griffbereit, Pfannen liegen auf der Abzugshaube. Pommes-Salz und andere Gewürze reihen sich in Streuern auf dem Regal daneben aneinander. Sie scheinen darauf zu warten, dass Inhaber Norbert Balling nach ihnen greift, um damit Pommes und Co. den letzten Schliff zu verleihen.

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