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Oberelsbach: Weihnachtsplätzchen aus Rhön und Grabfeld: 3 Bäcker und Konditoren verraten ihr Lieblingsrezept zum Nachbacken

Oberelsbach

Weihnachtsplätzchen aus Rhön und Grabfeld: 3 Bäcker und Konditoren verraten ihr Lieblingsrezept zum Nachbacken

Plätzchen backen wie die Profis: Welche Plätzchen kreieren Rhön-Grabfelder Bäcker in der heimischen Küche und warum? Hier sind 3 Ideen für die Vorweihnachtszeit.
Von Franziska Sauer, Gerhard Fischer und Ines Renninger
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    Sie haben eine Leidenschaft für süße Verführungen (von links): Johanna Lenhardt aus Oberelsbach, Sabine Sturm aus Fladungen und Herbert Häcker aus Bad Königshofen.
    Sie haben eine Leidenschaft für süße Verführungen (von links): Johanna Lenhardt aus Oberelsbach, Sabine Sturm aus Fladungen und Herbert Häcker aus Bad Königshofen. Foto: Corinna Schmidt, Franziska Sauer, Gerhard Fischer

    Was gibt es Schöneres als den Duft frisch gebackener Plätzchen? Sie gehören zur Weihnachts- und Adventszeit dazu wie die Freude aufs Christkind. Rezepte gibt es in hunderterlei Variationen. Drei Bäcker und Konditoren aus Rhön-Grabfeld gewähren Einblick in ihr Rezeptbuch: 

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