Icon Menü
Icon Schließen schliessen
login
Logo Mainpost
abo
Startseite
Icon Pfeil nach unten
Schweinfurt
Icon Pfeil nach unten
Gerolzhofen
Icon Pfeil nach unten

Brünnstadt: Der brutzelnde Bulle von Brünnstadt: Kein "Veggie Day", sondern ein Freudenfest für Fleischesser

Brünnstadt

Der brutzelnde Bulle von Brünnstadt: Kein "Veggie Day", sondern ein Freudenfest für Fleischesser

Was lange schmort, wird endlich gut: Beim Brünnstadter Ochsenfest am Sonntag durfte der Namensgeber eine Nacht lang durchbraten, bevor er auf die Teller kam.
Von Uwe Eichler
    • |
    • |
    Ein echter Experte am Grill des Ochsenfestes in Brünnstadt: Der "Ochsenhans" aus Erlangen, Metzger Hans Schmidt, wetzte am Sonntagvormittag das Messer – kurz bevor es an ans Verteilen des kapitalen Bullen ging.
    Ein echter Experte am Grill des Ochsenfestes in Brünnstadt: Der "Ochsenhans" aus Erlangen, Metzger Hans Schmidt, wetzte am Sonntagvormittag das Messer – kurz bevor es an ans Verteilen des kapitalen Bullen ging. Foto: René Ruprecht

    Wie erklärt man eigentlich einem "Reingeschmeckten", um was es beim Brünnstadter Ochsenfest geht? Das Traditionsevent an der Raiffeisenscheune, auf dem ehemaligen Sportplatz, ist so ziemlich das genaue Gegenteil eines "Veggie Day". Dafür sorgt ein 450 Kilogramm schwerer Ochse, der sich am Spieß dreht. "Wir könnten ihn noch mit Salat ausstopfen", schlägt der Verkäufer am Nachbarstand scherzhaft vor.

    Diskutieren Sie mit
    0 Kommentare
    Dieser Artikel kann nicht mehr kommentiert werden