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Schleerieth: Hanf-Anbau: Nicht zum Rauchen, aber zum Essen

Schleerieth

Hanf-Anbau: Nicht zum Rauchen, aber zum Essen

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    An der weiblichen Pflanze wachsen die Hanfnüsse, die zu Speiseöl verarbeitet werden.
    An der weiblichen Pflanze wachsen die Hanfnüsse, die zu Speiseöl verarbeitet werden. Foto: Silvia Eidel

    Der Anbau von Cannabis ist in Deutschland illegal. Mit einer Ausnahme: Landwirte dürfen seit 1996 Nutzhanf legal anbauen, allerdings nur unter Kontrolle. Aufgrund der vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten der Pflanze werden derzeit Anbau und Produkte europaweit geradezu hochgejubelt. In Schleerieth hat sich jetzt Biobauer Herbert Krückel an den Anbau von Nutzhanf für Bio-Speiseöl gewagt.

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