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REGION WÜRZBURG: Der Experte mag Täublinge

REGION WÜRZBURG

Der Experte mag Täublinge

Reiche Ernte: Die schmackhaften Steinpilze gelten bei Sammlern als die Könige unter den Schwammerln – Rudi Markones rät: Keine Pilze roh verzehren!
Von Wilma Wolf
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    Der Experte mag Täublinge
    Der Experte mag Täublinge

    Steinpilze, Maronen, Reizker, Täublinge. Alles Pilze für den Kochtopf, die eingefleischte Sammler in die Wälder locken. Und manch einer konnte in diesem Herbst vor allem Steinpilze körbeweise nach Hause schleppen.

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