Der Adel hat die Region von jeher stark geprägt – und prägt sie immer noch. Eine "Straße der Residenzen" führt durch Unterfranken, ein "Burgen- und Schlösserwanderweg" lädt zu Spaziergängen durch den Landkreis Haßberge ein. Oft ist es Liebhabern zu verdanken, dass viele der Bauten auch heute noch erhalten sind. Etwa ein Viertel aller Burgen und Schlösser in Franken sind noch in Privatbesitz und von ihren Eigentümern, die meist immer noch dem Adel angehören, bewohnt.
Würzburg