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Würzburg: Leibgericht: Wie scharf ist die Süß'sche Wintersuppe?

Würzburg

Leibgericht: Wie scharf ist die Süß'sche Wintersuppe?

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    Und was stippt man in die scharfe Suppe? Als Beilage empfiehlt die Piaf-Interpretin Baguette.
    Und was stippt man in die scharfe Suppe? Als Beilage empfiehlt die Piaf-Interpretin Baguette. Foto: Birgit Süß / privat

    Birgit Süß ist Sängerin, Moderatorin und Kabarettistin und damit, wie die Aufzählung schon zeigt, ausgesprochen vielseitig. Zumal sie sich als Musikerin in solch unterschiedlichen Genres wie Jazz, Chanson und Rock gleichermaßen überzeugend bewegt. Da stellt sich die Frage: Kann Birgit Süß obendrein auch noch kochen? Die Antwort: Sie hat es schon oft bewiesen, bei Premierefeiern mit ihrer Lieblingssuppe fürs ganze Team. Das letzte Fest dieser Art war just in dieser Woche im Theater am Neunerplatz, wo die Wahlwürzburgerin in den kommenden Wochen im Duo mit Heidi Friedrich ihren kabarettistischen Jahrsrückblick "Inventur" aufführt. Im Januar und Februar spielen die beiden dann in ganz Unterfranken. Allerdings nicht an jeder Station mit der scharfen Wintersuppe nach Art des Hauses Süß.

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