"Mit den Preisen, die ein normaler Discounter bietet, kann ein Bäcker nicht mithalten." Wolfgang Rhein, Obermeister der Bäckereiinnung Mainfranken, sieht einen leichten Rückgang an Bäckereikunden in Würzburg. Denn: "Die Leute legen mehr Wert auf andere Produkte als Essen". Aufgrund der aktuellen Energiekrise müssten viele Bäcker ihre Preise gezwungenermaßen erhöhen- und das gehe auch an den Kundinnen und Kunden nicht spurlos vorbei.
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