Sie stehen für hohe Qualität und prägen die Landschaft in Main-Franken. Die Steillagen der Weinberge. Doch sie sind in Gefahr. Lässt der Klimawandel sie austrocknen? Oder werden sie für Winzer weniger interessant, weil sie immer aufwändiger zu bewirtschaften sind und die dort angebauten Weine zuviel Zucker und damit Alkohol enthalten? Werden dort künftig schwere Rotweine heranreifen? Der Klimawandel wird den Weinbau in Franken grundlegend verändern, da sind sich die Experten einig.
Würzburg