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Oberpleichfeld: Wie die Oberpleichfelder ihr Fischfest meistern

Oberpleichfeld

Wie die Oberpleichfelder ihr Fischfest meistern

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    Richtig heiß geht es gewöhnlich zu im Fischstand. Die frischen Makrelen werden über dem Holzkohlen-Feuer gegrillt.
    Richtig heiß geht es gewöhnlich zu im Fischstand. Die frischen Makrelen werden über dem Holzkohlen-Feuer gegrillt. Foto: Irene Konrad

    Beim Oberpleichfelder Fischfestmuss der Steckerlfisch ordentlich gewürzt sein. Und ob das so ist, probieren die Helferinnen und Helfer "mitten in der Nacht", und zwar am Freitagabend vor dem Fest. Wenn alles aufgebaut ist für den großen Ansturm. Und als Mut machende Stärkung.

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