Ein roter Müller-Thurgau aus Franken? In der Tat gibt es wie beim Silvaner auch beim Müller-Thurgau eine Sorte mit roten Trauben. Ausgebaut wurde der bislang wie schon der sogenannte blaue Silvaner stets als Weißwein. Doch die Techniker-Schülerinnen und -Schüler der Meister- und Technikerschule für Wein- und Gartenbau in Veitshöchheim (Lkr. Würzburg) haben im Rahmen ihres Schulprojektes den roten Müller wie einen Rotwein ausgebaut - und ihm damit zumindest eine rosarote Anmutung gegeben. Eine Weltpremiere, wie sie es selbst nennen.
Veitshöchheim