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Würzburg: Zucker, Stabilisatoren, Kalorien: Jetzt müssen auch beim Frankenweinen alle Inhaltsstoffe auf das Etikett

Würzburg

Zucker, Stabilisatoren, Kalorien: Jetzt müssen auch beim Frankenweinen alle Inhaltsstoffe auf das Etikett

Wie viele Kalorien hat ein Glas des bevorzugten Weines? Und was außer Trauben steckt drin? Ab 8. Dezember müssen diese Infos aufs Etikett. Zumindest theoretisch.
Von Folker Quack
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    Wie viele Kalorien hat ein Glas von welchem Wein? Künftig müssen die Winzer das aufs Etikett schreiben.
    Wie viele Kalorien hat ein Glas von welchem Wein? Künftig müssen die Winzer das aufs Etikett schreiben. Foto: Patty Varasano

    Ab dem 8. Dezember müssen auch Weine und Sekte auf dem Etikett alle Zutaten und Nährwerte angeben. Trotzdem wird man die Angaben erst einmal nur ganz selten finden. Woran das liegt und was die Winzer künftig wie angeben müssen. 

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