Die goldene Jahreszeit steht vor der Tür. Während die Blätter der Bäume sich langsam orange färben, tragen die Obstbäume im Landkreis Rhön-Grabfeld massenhaft Früchte. In diesem Jahr fällt die Obsternte großzügig aus, wie die Gartenbauvereine in der Region bestätigen. Oft übersteigen die Ernteerträge den Eigenbedarf an Obst und Gemüse. Wenn die Familie, Nachbarn und Freunde versorgt sind, stellt sich irgendwann die Frage, wohin mit all den übrig gebliebenen Früchten? Diese Redaktion hat sich auf die Suche nach den besten Verwertungsmethoden gemacht, um möglichst wenig der wertvollen Ernte verkommen zu lassen.
Bad Neustadt
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