Am Sonntag, 19. Oktober, lädt das Fränkische Freilandmuseum Fladungen von 10 bis 17 Uhr zu einem Thementag rund ums Haltbarmachen ein. Besucherinnen und Besucher erwartet ein vielfältiges Programm mit Mitmachaktionen, Vorträgen und Führungen zu traditionellen Methoden der Vorratshaltung wie Einkochen, Fermentieren und Dörren. Dazu gibt es eine Premiere: die „Zeitreise 1919/20“. Diese und folgende Informationen stammen aus einer Pressemitteilung des Fränkischen Freilandmuseums Fladungen.
Auf dem Museumsgelände können Interessierte an Stationen selbst Hand anlegen: Marmelade einkochen, Kraut fermentieren, Butter herstellen oder Kräuterprodukte selbst mischen. Praktische Tipps und Kostproben laden dazu ein, die Methoden auch zu Hause auszuprobieren.
Museumsbrenner Michael Weber informiert in der historischen Brennerei über die Edelbrandherstellung, die Lauertaler Imkerei zeigt die Honiggewinnung und bietet verschiedene Sorten an. Der Angelverein Ostheim sorgt für geräucherten Fisch. Dazu gibt es Wildfruchtspezialitäten wie Birnen-Quitten- oder Schlehenpunsch. Führungen und Vorträge, etwa zum Bierbrauen, zur Kräuterkunde oder Sirupherstellung, vertiefen das Wissen über Selbstversorgung und Haltbarmachen.
Gelebte Geschichte im Dreiseithof aus Leutershausen
Neu im Programm ist die „Zeitreise 1919/20“: Am Samstag, 18. Oktober, und Sonntag, 19. Oktober, zeigen vier Geschichtsdarsteller und -darstellerinnen im Dreiseithof aus Leutershausen das Leben auf einer Hofstelle kurz nach dem Ersten Weltkrieg. In zeitgenössischer Kleidung demonstrieren sie, wie gekocht, geheizt und geputzt wurde. Sie berichten von Mode, Demokratie und Frauenwahlrecht und machen erlebbar, wie sehr sich damals Gesellschaft, Landwirtschaft und Lebensweise im Umbruch befanden.
Eine nostalgische Möglichkeit zur Anreise nach Fladungen bietet am Sonntag, 19. Oktober das „Rhön-Zügle“ im Dampfbetrieb. Es ist der letzte Fahrtag der Museumsbahn in dieser Saison, bevor sie in den „Winterschlaf“ geht.
Alle Programmpunkte des Thementags am 19. Oktober sind offene Angebote, eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Die Startzeiten der Führungen und Vorträge sowie weitere Informationen finden Interessierte unter: www.freilandmuseum-fladungen.de. (jsc)
Um kommentieren zu können, müssen Sie angemeldet sein.
Registrieren sie sichSie haben ein Konto? Hier anmelden