Der Workshop "Kräuter sammeln und trocknen" der Solawi Schweinfurt war komplett ausgebucht. Apothekerin Regina Schreiber führte zunächst über den Solawi-Acker und die umliegende Bergrheinfelder Flur. Mit Informationen zu den verschiedenen entdeckten Wildkräutern konnte gut die Zeit überbrückt werden, bis der Regen des Vortags abgetrocknet war und endlich das eigentliche Sammeln beginnen konnte.
Die Gruppe erntete Kräuter aus Beeten und von der großen Solawi-Kräuterschnecke und bereitete sie zum Trocknen für eine spätere Verwendung als Haustee auf. Auch einige Wildkräuter fanden ihren Weg in die Sammlung, statt als störendes "Unkraut" aus den Beeten in den Kompost zu wandern. Ein Kräutermärchen begleitete das Binden der Kräuterbüschel. Die Teilnehmenden waren anschließend zur Brotzeit eingeladen, zusammen mit den Aktiven beim "Kleinen Ackertag", einer Pflanzaktion der Solawi. Der gemeinnützige Verein Solawi Schweinfurt pflegt in Bergrheinfeld eine Fläche und versorgt die Ernteteiler mit Gemüse. Workshops zur Umwelt- und Ernährungsbildung sind ein besonderes Angebot für Erwachsene, für Kinder und Jugendliche gibt es ein eigenes Programm. Anfang Juli folgt ein Workshop "Chaos-Kochen" - in einfacher Umgebung für größere Gruppen. Im August ist ein Tomaten-Workshop geplant.
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