Der Kaffee heißt Einspänner, der Herr Ober serviert Sachertorte samt „gutem Schmäh“. Was wäre Wien ohne seine Traditions-Cafés? Doch eines nach dem anderen stirbt. Wieso?
Von Mariele Schulze Berndt|
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Nachfolger gesucht:Auch das Café Sperl blicktin eine ungewisse Zukunft.Foto: Christian Fürst, dpaFoto: DB Christian Fürst (dpa)
Jetzt also das Griensteidl. Ausgerechnet das Griensteidl. Das Geschichte geatmet hat. Das für viele Heimat war. Und dann dieser Duft, dieser unglaubliche Duft.